Ben je lekker uit eten en heeft de kok het eten zo ‘Instagrambaar’ mogelijk gemaakt? Of ben je trots dat je zelf thuis een lekkere groene smashed avocado toast hebt gemaakt met zo’n mooi sijpelend gepocheerd ei? Ook als je niet elke dag op social media deelt wat je eet, kan het leuk zijn om goede foto’s te schieten van voedsel. Doe je dat niet, dan kan zelfs iets wat heel smakelijk is er toch wat onaantrekkelijk uitzien. Met deze vijf tips kun je goede smartphonefoto’s maken van voedsel.
Zet het eten in het midden
Deze tip gaat eigenlijk op voor bijna alle foto’s die je maakt, maar we noemen het toch maar even: het beste is als je het belangrijkste onderwerp van je foto in het midden zet. Je zal merken dat veel smartphones daar sowieso zelf ook wat meer op focust zijn: het midden is bij sommige smartphones standaard wat scherper in beeld dan de rest. Het midden trekt nu eenmaal je blik. Natuurlijk kun je zeker creatief zijn en een aantal macarons op een schotel leggen die niet dan niet met één macaron in het midden worden gefotografeerd, maar meestal gaat ook bij eten op: zoveel mogelijk in het midden om de blik van de kijker nog meer te trekken.
Prik er even in
Natuurlijk is het mooi om een bord boerenkool te fotograferen, maar je kunt het wat spannender en interessanter maken. Waar veel mensen die graag hun eten fotograferen zuchten en steunen als ze zijn vergeten om een foto van hun bord te maken toen er nog geen hap was genomen, is dat eigenlijk helemaal geen must. Lekker een vork met een lekker stuk (vega) rookworst erop prikt zorgt dat een boerenkoolfoto net wat meer tot leven komt. Of een vinger die een chipje in de guacamole dipt in plaats van alleen maar een bord chips met wat groene smurrie is ook een stuk aantrekkelijker. Mensen kijken nu eenmaal graag naar mensen en zien dus liever iets dat ‘in beweging’ is dan slechts statisch blijft.
Denk aan verschillende hoeken
Door Instagram is het heel erg hip geworden om een foto te maken van boven. Dat ziet er vaak ook heel gezellig uit. Probeer daarbij bijvoorbeeld eens de hele tafel te fotograferen, misschien wel inclusief mensenhanden die borden doorgeven of bestek in handen hebben. Van bovenaf kun je geweldige foto’s maken, maar dat is zeker niet alles. Zeker als je wil dat iets er lekkerder uitziet in plaats van dat het vooral qua kleuren mooi is, dan is een foto van de zijkant vaak net iets beter om je volgers het water in de mond te laten krijgen.
Zorg voor een mooie opmaak
Het kwam ook al ter sprake in onze podcast: wees niet bang om te ensceneren en probeer met hoogte en laagte te werken. Dat gaat verder dan hoe je het eten op het bord legt: kijk ook of er geen plantje op een gekke plek staat, of een half leeggedronken glas bier. Misschien liggen er nog allemaal kruimels op tafel van het broodje vooraf: dan kun je beter eerst even wat opruimen en bedenken wat visueel fijn is om naar te kijken. Het is in een restaurant misschien wat vreemd om vanalles en nogwat te gaan verplaatsen, maar het is vaak wel het beste voor de voedselfoto als je de beste setting creëert.
Check of je telefoon een voedselmodus heeft
Samsung Galaxy S23 Ultra is er bijvoorbeeld van voorzien: een speciale modus waarmee je voedsel nog smakelijker op de gevoelige plaat legt. Wat de modus lijkt te doen is het eten wat extra laten glimmen, terwijl de achtergrond licht wordt vervaagd, wat een heel smakelijk effect heeft. Check of jouw telefoon ook een modus heeft om van voedsel een foto te maken. Soms is het geen aparte modus, maar herkent een algoritme wat je probeert te fotograferen en worden op basis daarvan verbeteringen toegebracht. Is het niet aanwezig? Dan kan de portretmodus ook wonderen doen.
Smartphonefoto’s van voedsel
Kijk hieronder naar een klein stukje uit onze podcast, waarin we met de expert praten over het fotograferen van je eten.
Of luister naar de hele aflevering:
Nu weet je een aantal basics voor het fotograferen van voedsel, maar voel je vrij om lekker creatief aan de slag te gaan. En wil je wel gewoon je vriendin op de foto die een hap neemt van een veel te grote hamburger, of van dat spruitje dat in de kaasfondue drijft (inclusief de dader): lekker doen. Je fotografeert immers niet voor een kookboek, maar vooral voor de fijne herinneringen, toch?
Heb jij nog goede tips om foto’s van voedsel te maken? Laat het nu achter in de reacties.
Reacties
Inloggen of registreren
om een reactie achter te laten